Category Archives: Mémos nutrition
Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne / FEVRIER 2020
Les français aiment faire et manger des tartes ! Ah les tartes, … toute une histoire ! Il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs et aussi toutes les régions ! La tarte flambée, la quiche lorraine, la tarte tropézienne […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne / JANVIER 2020
On récupère après les fêtes ! Ça y est ! Le marathon des repas de fêtes est terminé ! Vous n’en pouvez plus !!! Vous avez trop mangé, trop bu et vous vous dites, je vais désormais faire attention ! Oui mais quelles sont […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne DECEMBRE 2019
Pendant les fêtes, ne vous prenez pas la tête ! Importance de ne pas culpabiliser et de privilégier la convivialité Les fêtes de fin d’année approchent ! Et vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir faire comme menus ! Avec […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne NOVEMBRE 2019
Idées recettes avec les restes ! Mémo sur le gaspillage et utiliser les restes autrement Une partie du mois d’octobre était dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire mais ce n’est pas pour cette raison qu’en novembre on doit […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne | OCTOBRE 2019
OCTOBRE : saison des courges, couleur et douceur associée à la dinde La période d’automne qui s’installe est également synonyme de changement de saison pour les légumes et fruits. Et qui dit Automne, dit courges ! Il en existe de […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne | SEPTEMBRE 2019
Septembre : le Burger, plat déséquilibré ou pas ? C’est la folie des burgers ! Les français en mangent de plus en plus et les concepts de restaurants à burger explosent ! Ils ont souvent une image de « malbouffe », mais est-ce vraiment le cas ? […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne | AOÛT 2019
Départ en vacances, quelques idées de repas nomades pour les longs trajets. Vendredi soir : derniers préparatifs, on ferme les valises, on charge la voiture et on attend impatient le moment du départ pour les vacances. Impatient, certes, mais aussi anxieux […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne | JUILLET 2019
Variez vos barbecues ! Quelles sont les recommandations des nutritionnistes ? Il fait beau, il fait chaud… ou presque 😉 ! Et certains ont déjà sorti leur barbecue et consomment régulièrement des grillades. Mais quelles sont les recommandations des nutritionnistes à ce sujet ? […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne | JUIN 2019
L'ALIMENTATION DES SPORTIFS C’est bientôt le Tour de France et c’est l’occasion de parler de l’alimentation des sportifs ! Les cyclistes consomment très souvent la dinde notamment. Mais pourquoi est-elle prisée des coureurs cyclistes ? Quelles sont les habitudes des coureurs […]
Lire la suite...Le mémo-nutrition de La Toque Bretonne | Mai 2019
Protéines, Quels sont les besoins des adultes ? Nous évoquons de plus en plus la place des protéines dans notre alimentation et notamment la place des protéines animales. Avec tous les messages divulgués, nous avons de quoi être perdus ! […]
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